30 Mart 2014 Pazar

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEKLİ SOĞUKLUK




MALZEMELER:
  • 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • yarım paket erişte
  • 4 su bardağı yoğurt
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • tuz
  • nane
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kabın içerisine haşlanmış yeşil mercimek ve haşlanmış erişte alınır, Üzerine çırpılmış yoğurt dökülür,baharatlarda eklenir ve karıştırılır. soğuk olarak servis edilir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder