6 Nisan 2014 Pazar

BİSKÜVİLİ KEK



MALZEMELER:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı ceviz içi
  • 10 adet üzümlü kepekli bisküvi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4-5 tepeleme yemek kaşığı un
HAZIRLANIŞI:
Farklı tat ve tarif arayanlar için harika bir lezzet, denemenizi taviıye ederim.
Şeker ve yumurtayı çırpalım. Süt, sıvı yağ, ceviz içi, bisküviyi ilave edip çırpalım (bisküviyi 4-5 parçaya bölerek ekleyin) En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve çırpalım (krema kıvamında hamur elde edeceğiz, un az gelirse biraz daha ekleyin) Borcamı yada kek kalıbını yağlayıp kek hamurunu dökelim ve 180 derecede 25-30 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder