5 Nisan 2014 Cumartesi

DAMLA SAKIZLI KURABİYE







MALZEMELER:
  • 1 paket damla sakızlı vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un
Üzeri için:
  • Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabımızın içerisine bütün malzemeyi alıp karıştıralım. Ardından kaşık ile az az un ilavesi yaparak kurabiye hamurumuzu yoğuralım. Yoğurulan hamuru ister yuvarlayarak şekil verin isterseniz minik kalıplarla şekillendirin. Fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirelim. Üzeri çok az pembeleşince fırından alalım. İlk sıcaklığı geçip biraz ılıyınca da üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder