5 Nisan 2014 Cumartesi

DOMATESLİ BİBERLİ PASTIRMA



MALZEMELER:
  • pastırma
  • domates
  • yeşil biber
  • sıvı yağ
  • kekik
HAZIRLANIŞI:
Sıvıyağda doğranmıs biberleri soteleyin, pastırmayı ekleyin biraz kavurun en son doğranmıs domates ve kekık ekleyıp kavurup ocaktan alın.
Afiyet olsun.
not: bu tarif bir öneridir aynı zamanda böreklerde de kullanılabılır ben bu şekılde kavurup hazır yufka ile sarıp fırına verıyorum çok da lezzetli oluyor. domates ve biber dondurucuda varsa kullanılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder