4 Nisan 2014 Cuma

ISLAK KEK




ÇOCUKLARIN EN SEVDİĞİ KEK DİYEBİLİRİM OĞLUM BAYILIYOR BU KEK'e TAVSİYE EDERİM ;)

MALZEMELER:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un
HAZIRLANIŞI:
Çırpma kabımızın içerisinde yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpalım. Çırpılan kek hamurundan 1 kase ayıralım, kalan hamura un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpalım. Hamurumuzun kıvamı krema gibi olacak. Orta boy tepsiye kek hamurumuzu dökelim. 180 derecede pişirelim. Pişen kekimizin üzerine fırından çıktıktan 2 dakika sonra ayırdığımız kasedeki kek harcını kekin her yerine dökelim. 1 saat dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet şeker olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder