26 Mayıs 2014 Pazartesi

DÜRTME KEKLİ PASTA



MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1. 5 su bardağı un
Üzeri için;
  • 1.5 su bardağı çikolatalı süt
  • 1 poşet krem şanti+1 su bardağı süt
  • Kakao (üzerine serpmek için)
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle kekimizi yapalım.Şeker ve yumurtayı çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım ( unu kontrollü ekleyin, kek hamuru kıvamı krema gibi olana kadar ekleyin unu) Orta boy tepsiyi yağlayın. Hamuru döküp tepsiyi tezgaha bir kaç kez vurun. Hava kabarcıkları gitsin diye sonra 180 derecede pişirin.
Krem şantiyi süt ile çırpın, buzdolabında bekletin. Pişen keki fırından aldıktan sonra üzerini tahta kaşığın arkası ile yada pipet çubuk evde hangisi mevcutsa dürtelim:) Delikler açalım. Üzerine sütü dökelim. Biraz bekledikten sonra krem şantiyi üzerine sürelim, kakao serpiştirelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder