28 Eylül 2014 Pazar

SÜTLÜ İRMİK HELVASI



MALZEMELER:
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2. 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Ceviz içi
HAZIRLANIŞI:
Geniş bir tavanın içerisinde sıvı yağ ile tereyağını alalım. İrmiği ekleyip kavurmaya başlayalım. Rengi hafif kahverengi olunca süt ve şekeri karıştırıp ekleyelim. Ceviz içini de ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp kaşık ile şekillendirip servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder