22 Mart 2015 Pazar

Çabuk Kumpir (ev yapımı)


Malzemeler

  • 6-7 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Kaşar peyniri
  • Hazır garnitür
  • Salam
  • Turşu
  • Zeytin
  • Mayonez
  • Ketçap

Hazırlanışı

Patatesleri haşlıyoruz kabuklarını soyup sıcakken içerisine tereyağ rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip iyice eziyoruz tabaklara bölüyoruz orta kısımları hafif çukurlaştırıp garnitür ince doğranmış turşu salam zeytin vs. Damak tadımıza göre malzemeler ekliyoruz mayonez ve ketçap döküp sıcak servis ediyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder