1 Mart 2015 Pazar

Kuru Üzümlü Biscotti



Malzemeler:
150 gram margarin ya da tereyağ (eritilmiş ve soğumuş)
1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kuru üzüm
Aldığı kadar un (beyaz un ya da tam buğday unu) 

Yapılışı:
Yoğurma kabımızın içerisinde yağı,yumurta beyazını,toz şekeri, üzümü karıştırıyoruz sonra kabartma tozu,vanilya ve az az un ilave ederek hamuru yoğuruyoruz. Sonra ufak bezeler alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz  üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun ;)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder