22 Mart 2015 Pazar

Yumuşacık Top Kek


Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağıdan bir parmak eksik toz şeker
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Üzeri için
  • Ceviz
  • Nutella
  • Kuru üzüm
  • Pudra şekeri
  • Hazırlanışı
Yumurtalar ve şeker çırpılır sıvı yağ ve süt eklenip çırpılır en son un kabartma tozu ve vanilya eklenip tekrar çırpılır hamur kıvamı muhallebi gibi olmalı.
Ufak Kalıplar yağlanıp kek hamurundan bir yemek kaşığı dolusu eklenir üzerlerine istenilen malzeme konulur kuru üzüm nutella ceviz vs. 180 derecede 35-40 dakika pişirilir fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı geçince pudra şekeri serpiştirilip servis edilir.
Afiyet olsun





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder