10 Haziran 2015 Çarşamba

TEREYAĞLI POĞAÇA



Malzemeler: 1 paket kuru maya &1 yumurta(sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz) &2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ (tereyağ yoksa ekmek üstü sürülebilen  margarinde kullanabilirsiniz)  &1 tatlı kaşığı tuz &1 su bardağı süt &aldığı kadar un 

&&&önce sıvı malzemeleri ve kuru mayayı yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz sonra az az un ekleyıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 1 saat mayalandıktan sonra istediğiniz şekli verip iç harcını da isteğe göre kullanarak poğaçalar hazırlıyoruz yumurta sarısı sürüp 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun ;) 






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder