5 Temmuz 2015 Pazar

Cevizli köfte


500 gr kıyma
1 çay bardağı galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek 
Yarım çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 yumurta
3 diş sarımsak
1 kuru soğan
Kırmızı pulbiber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tuz

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri yoğuralım, köfte şekli verip kızgın yağda, orta ateşte pişirelim afiyet olsun:) 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder