11 Temmuz 2015 Cumartesi

PUF PUF POĞAÇA


Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta (sarısını üzeri için ayırıyoruz)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya (10gram)
  • Aldığı kadar un

Hazırlanışı

Yoğurma kabımıza süt, sıvı yağ, su, şeker, tuz, maya, yumurta akı alınır ve karıştırılır sonra az az un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğurulur 2 saat kadar mayalandırılıp şekil verilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun :)






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder