17 Ağustos 2015 Pazartesi

SODALI ÖRGÜ POĞAÇA


1 su bardağı soda
1 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya (10gr)
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Yoğurma kabımızda un hariç bütün malzemeleri karıştıralım ardından az az un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım 2 saat mayalandırdıktan sonra şekil verip tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağı katıştırıp sürelim 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ;)






2 yorum: