15 Aralık 2015 Salı

MERCİMEK ÇORBASI DERYA'ca :)




  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet rendelenmiş çiğ patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Baharatlar
  • Nane
  • Tuz


Düdüklü tenceremize sıvı yağ döküyoruz üzerine rendelenmiş kuru soğan ve rendelenmiş çiğ patatesi, salçayı ,naneyi ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz, sonra kırmızı mercimeği ve baharatları ilave edip ,suyunu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz, kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder