10 Mart 2016 Perşembe

BADEMLİ ŞEHRİYELİ PİLAV



Malzemeler:
2 su bardağı bulgur
1 çay bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağ
Badem içi
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Pilav tavamıza çok az sıvıyağ ve tereyağı alıyoruz şehriyeyi biraz kavurup sonra bulguru ekliyoruz badem içi,karabiber ve tuzu da ekleyip orta ateşte kavuruyoruz suyunu ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz (pilavı bir parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz) 
Afiyet olsun ...  





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder